Синтетические олигосахариды человеческого молока (HMO)

Используя методы синтетической биологии и алгоритмы искусственного интеллекта, синтезируются олигосахариды (HMO) в грудном молоке, которые являются соединением, которое имеет важное применение в детских смесях. Благодаря использованию платформы генетически модифицированных штаммов (платформы GMM) выход 2 '-фукозилактозы (2' - FL) в ГМО был значительно увеличен, при одновременном снижении затрат на промышленное производство.